较近一段时光，各单位年终聚首显著增多，单位引导向下属敬酒，一般下属都不太敢推脱，即使明知自己是开车来的，也不好谢绝，这部分人占领酒驾者的绝大多数;此外，老朋友会晤、生意场上、

食粮是酿酒的重要原料。小麦在中国事天山南路的古代民族较先种植的;大麦是青藏高原的古代民族培养出来的;稻谷是长江下游的古代民族(“东夷”中的一部分)较早种植

六月初夏的骄阳，残暴着父亲节的晴空。在这个属于父亲的日子里，为人儿女的我们，如何与父亲共度这一段美妙时间?一盏美酒，一刻时间，无论是谆谆的人生教导，还是悠悠的情绪融合，打开一

3、税酒税酒是对酒征收的专税。这与一般的市税的概念有所不同。由于将酒看作是奢靡品，酒税与其它税相比，一般是比拟重的。在汉代以前，对酒不实施专税，而只有普通的市税。在清代

俗话说：酒是男人的天下。男人不喝酒，不敢上街走。今天我就给大家介绍一点少数民族的酒俗。愿望大家以后旅游到此地格外注意。凉山彝族爱好喝寡酒，即不用下酒菜，因此可以随时随地

白酒文化历史悠久，白酒具有物质形态和精神内涵的双重属性。然而一直以来，仅用“色、香、味、格”描述白酒带来的感官刺激，忽视引发饮者精神共鸣的归纳。因此，我们在“色、香、味、格”基础上，加之“养、意”，

白酒，作为一个穿越中华历史的文化符号，它诉说着一个民族的图腾情结，演绎着东方大国的生活方式，也寄托着炎黄子孙的精神理想。我国是酒文化的发源地，也是最早开始酿酒的国家之一。在几千年的历史文化传承中，酒起

在当下快节奏，碎片化的互联时代，虚荣，浮躁，唯利，无规则等不正之气充斥整个社会，白酒行业亦是如此，山寨横行，真酒委琐。您平时喝酒吗?爱喝酒吗?你身边有人喝酒吗?你知道白酒是怎么酿成的吗?你知道什么是白

中国的传统文化，与白酒文化的发展密不可分。中国酒文化历史悠久，发展六千余年从未间断，是世界上酒文化历史最长的国家。白酒作为传统的中国习俗与饮食及社交文化的重要载体，早已不仅是一种客观物质的存在，而是一

犹如白兰地反映着法兰西民族的浪漫与激情，威士忌藏匿着英格兰民族的贵族气质，伏特加蕴含着战斗民族的直爽与刚烈，中国白酒包罗的文化涉及到了仁义礼智信、温良恭俭让、忠孝勇恭廉等方方面面。甚至可以说，白酒文化

作为世界三大最古老的酿造酒之一，至今，黄酒小镇依然延续着千百年来的传统工艺，街头巷尾随处可见酒缸、酒坛、榨酒石等酿酒器具。团队成员们循着古迹一路探访，发现古镇内依然保留了孝贞酒坊、云集酒坊等一大批黄酒

一位黄酒品鉴大师思考黄酒的出路在哪里，认为黄酒应当是配美食的，最大的优势就是去腥，开胃，且由于经常温着喝，所以与食物适宜。和着黄酒的各种肉菜，都会变美味，说的我也是不由得越来越饿，由此去找了很多关于黄

黄酒是中国的汉族的特产、是历史最悠久的产品，甚至是东方酿造界的楷模，在中国，不只有白酒文化，黄酒文化同样丰富而悠久。

中国是世界上最早掌握酿酒技术的国家，有史可考的是一万零三百年前的磁山文化。开启了谷物酿酒的先河。宋应星《天工开物》中记载：“古来曲造酒，蘖造醴”。酒曲最早发明于约公元前4000多年前，这是人神共酿的源

黄酒一般用谷物作原料，用麦曲或小曲做糖化发酵剂制成的酿造酒。在历史上，黄酒的生产原料在北方以粟或者黍为主。在南方，普遍用稻米(尤其是糯米为最佳原料)为原料酿造黄酒。由于宋代开始，政治、文化、经济中心的

红酒因品种、土壤、酿酒技术及气候等因素的差异，各产地酿出的酒各有其独特的风味，带给每个人的视觉、嗅觉及味觉感受都不相同。排除只是为了表示身份或炫耀而追求高价酒外，一些著名酒庄或酒厂的好年份酒价格较高的

当下各国的葡萄酒各有特色，可谓是“旗鼓相当”。可是中国人唯独崇拜欧洲酒，欧洲酒在中国市场上一直占有较高份额。欧洲酒也逐渐走进寻常百姓家，成为我们日常生活的一部分，也成为时尚的标志。

　　“喝酒的人，爱上的不是酒，而是那种感觉 ”，屏幕前的您是否也听过这句话。喝酒是一种感情的释放和发泄，偶尔喝醉是一种心灵上的解压和安慰。当今社会，市场竞争日益激烈，人与人之间、企业与企业之间，你追

红酒文化与养生，你了解多少? 俗话说：“无酒不成宴。”缺少酒的生活是苍白的，没有酒的时代是没有学问的时代。从酒的诞生起酒随着人类文化的发展而发展。今天咱们就好好来聊一聊红酒文化与养生，你了解多少呢?

拿破仑三世是波尔多葡萄酒世界级推手。1855年，世界万国博览会在巴黎举行。当时的法国国王拿破仑三世要求波尔多葡萄酒商会在13天时间内，制定出一份详细的分级制度， 就是享誉全球的“1855年列级酒庄分级

所谓葡萄，也做蒲桃，这是因为作为一个外来词，其对音往往没有一个固定的定字。大宛以汗血马著称，但葡萄从大宛传入内地，是我国动植物引入历史上一件更大的事。这是因为葡萄是我国最早有明确记载的从域外引进的果树

葡萄酒有着久远的文化背景。它就像一位尊贵的女皇来一点一点地展现着优雅的性格。为了保持这种优雅，人们遵循传统的葡萄酒礼仪，这不仅尊重他人，而且更好地反映了它给我们带来的文化和情调。随着国际交流的增加，曾

葡萄酒的确是一门复杂的学问，有些人花了一辈子的时间也无法将它彻底读懂，对于我们来说，了解一下基本的知识对于我们来说也是非常有用的，以下的内容希望对大家了解葡萄酒有帮助。

常常会听到有人问为什么要喝红酒?是为了附和流行趋势?还是为了增进人际社交?更或者只是为了显得自己高贵?如果只单单是这样的话，那其他品种酒类似乎一样也能做到，那到底为了什么喝红酒呢???就让我一一为大家

现在很多高端的场合都开始使用红酒和其他类型的葡萄酒进行餐桌、会议的酒品。葡萄酒是一种高尚的饮品，但同时，它也是一种媒介，一种工具，一种身份，一种追求。其实，葡萄酒已经渗透到了我们的现代生活中，不自觉地

从人类的洪荒时代起，酒就出现了。酒的历史几乎是和人类文化史一道开始的。世界各民族神话传说中都流传着酒的故事，古希腊神话、希伯来人的《圣经》和古印度典籍中，均有记载。而且中西方文化的不同使得酒文化也形成

酒作为一种独特的饮料，在人类的历史长河中扮演了极其重要的角色。酒文化作为一种特殊的文化形式，几乎渗透到了社会生活的方方面面中。西方的酒文化同东方一样源远流长，葡萄酒、朗姆、伏特加都是我们耳熟能详的名号

马格利酒之于韩国饮食文化，如同王冠上的明珠。今天，咱们就来聊聊马格利酒的小故事。

韩国人很喜欢喝酒，无论男女，都会在下班后一起喝上一杯，减轻一天的工作压力。而说起韩国的酒，最具代表性的一定就是烧酒了。

经常看韩综韩剧的同学，对于韩国的烧酒文化肯定一点都不陌生吧~那到底韩国的烧酒有哪些品牌，又分别有什么差别呢?今天小编就带领大家来看看这些你可能曾经听过，或者可能从未耳闻的韩国烧酒品牌~

酒不仅是一种特殊的食品，也是社会文明的特殊标志，与人们的生活密切相关，甚至成为人们生活的重要组成部分。可以说，人们在平常的生活中的饮酒，已成为一种生活习惯，成为一种沟通交流的生活方式。虽然，中国和韩国

酒是韩国人生活中不可或缺的一部分。在结束了一天忙碌的工作后，叫上三两同事、亲朋好友，一起去酒馆喝一杯是放松压力、交流信息和联络感情的好方法。韩国人的聚餐通常不是一场就结束，一茬吃饭，二茬喝酒，三茬练歌

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夏季喝啤酒解暑又解闷，原来啤酒有养分是长处，但与啤酒肚接洽起来却又称为了缺陷，啤酒的能量高吗？一瓶啤酒的能量有多少？ 啤酒的重要原料是水、大麦、啤酒花、酵母等成分，喝啤酒可

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清酒在日本的地位，相当于白酒在中国的地位，清酒被霓虹人骄傲的尊称为国酒。随着水稻种植技术由中国经朝鲜半岛传入日本，随后酿酒技术便开始出现。现代清酒的雏形大概在奈良时期(公元前710-784年)确立，那

日本是一个有着悠久历史的国家，酒文化作为日本文化的一个重要分支，在日本的历史发展中起到了重要作用。口嚼酒是一门传统的制酒工艺，距今已有 1300 多年的历史，口嚼酒的发展在一定程度上展现着日本酒业以及

小紫：“桃李春风一杯酒”……于是今天拍了一组日式酒具，适合饮用清酒。说到清酒，一般指的是日本清酒，来来来，我们简单聊聊它的文化。清酒于日本来说，也是一种文化，又被称为日本的国酒，一千多年来，清酒一直是

正如一提及中国酒类往往让人联想起白酒一样，说起日本酒，多数情况下主要指的是清酒。清酒可谓日本酒的代表，它同样有着悠久的发展历史。日本清酒是借鉴中国黄酒的酿造方法发展起来的，度数自然要比中国白酒低很多，

獭祭使用的“山田锦”糙米和打磨后的精米对比 米，都是要经过打磨的，包括我们日常吃的精米。跟刚脱壳的糙米比较，日常食用的白米大概打磨掉了包括糠皮在内的10%左右。而用来酿酒的米就更讲究了，“精米步合”最